ALFREDO CETRONE - DAS OLIVENÖL DER EXTRAKLASSE


Die Olivenhaine von Alfredo Cetrone liegen nahe Sonnino, einer kleinen mittelalterlichen Stadt in der Provinz Latina. Auf etwa 100 Hektaren Land, 500 Meter über dem Meer, stehen die ca. 20‘000 Olivenbäume, welche den ganzen Stolz der Familie Cetrone ausmachen. Seit 1860 kultiviert die Familie Cetrone traditionsgemäss und mit viel Hingabe ausschliesslich Die Olivensorte Itrana, um die Liebhaber des wahren Geschmacks mit einem höchst qualitativen und einzigartigen Olivenöl zu verwöhnen.

Den fruchtig-intensiven jedoch zugleich delikaten Geschmack, verdankt das Olivenöl von Cetrone dem Einfluss der Meeresluft, der fast ununterbrochenen Sonneneinstrahlung, der felsigen Beschaffenheit des Bodens sowie der grossen Sorgfalt, welche der Pflege der
Olivenbäume sowie der Gewinnung des kostbaren Öls getragen wird, aber auch der vorteilhaften geografischen Lage der Pontino Region.
Die Oliven werden von Hand geerntet und noch am gleichen Tag direkt vor Ort kalt gepresst. Alfredo Cetrone erreicht mit seinem Olivenöl wahrhaftig aussergewöhnliche Qualitätslevels. Die Auszeichnungen der wichtigsten nationalen und internationalen Olivenölwettbewerbe
der letzten Jahre bestätigen dies....

Golden & Silver Olive - International Olive Oil Award Zürich /Best of Italy - International Olive Oil Award Zürich / Best Monovariety - International Olive Oil Award Zürich

Sieger FLOS OLEI - Monocultivar intensiv-fruchtig / Sieger SOL D'ORO - Categoria Monovarietale / Gourmet Or & Gourmet Bronze Concours AVPA

Sieger Feinschmecker - intensiv fruchtige Olivenöle / Sieger Sirena D'Oro - intensiv fruchtige Olivenöle / Gambero Rosso - bestes Natives Olivenöl Extra intensiv-fruchtig